”激辛トウガラシ” 天使の取り分

ウィスキーは製造工程で熟成を要するが、「熟成中に水分・ アルコール分が蒸発し、最終的な製造量が目減りする」
これを”天使の取り分”という
”激辛トウガラシ”も同様で、育苗期間中に何本かは枯れる

温室から外に出して外気に当てた日
１４パレットｘ４０本＝５６０本
温室内にプラトレイ
１０パレットｘ１６本＝１６０本
合計７２０本

外に出してから２４日
毎日枯れたものを除きプラトレイからポットに移植した
１３パレットｘ４０本＝５２０本
１４パレット目　　　　　１６本
温室内にプラトレイ
　４パレットｘ１６本＝　６４本
合計６０２本
２４日で１１８本が枯れました
約２割　この割合が多いのか少ないのか？？？