カリフラワー 現状と収穫

カリフラワー 苗を買って植えましたが すぐに、虫が食べ始め葉っぱはぼろぼろな状態でした
急遽、場所を替えてから寒冷紗を掛けて虫対策をしましたが、おそらく虫を閉じ込めていたようで食害は収まりませんでした
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しかし、だんだん寒くなってきた頃、アオムシを見かける回数が少なくなり 寒冷紗も外しました
アオムシは一日1匹程度になり今では見かけません
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カリフラワー(普通白)は2株が早くから実がなりましたがアオムシの影響か大きく育たず色も黄色くなってきました 黒い斑点模様が出来て成長が止まった感じです 実の大きさ10cm
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遅れて実がなった2株は葉っぱを折って遮光したせいもあり真っ白に出来ました 実の大きさ10cm
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ロマネスクが1株 遅れて実がなり始めました まだ4cm もう1株ありますが実がなる兆しがない(残念)

ということで、本日 普通白を4株 収穫しました
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早速茹でました 黒い斑点着きは純白よりも1分多く茹でました(硬そうだったので)
味? 普通のカリフラワーでした
自家製は”とても甘い”とか特徴があればいいのですが、市販品と同じだったので”虫対策で苦労した割には報われない”と言う印象です 苗購入では採算割れ? 次回は是非とも種から!!

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